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年末年始の食い道楽 ご紹介

みなさん、こんにちは。
お正月気分も徐々に抜けてきましたねー。

さてさて、このブログ、最近時間がなくて・・・という言い訳の元、
ライブの告知とか、ライブ後のちょっとした報告しか書けてないので
久しぶりにご飯のことでも紹介しようと思います。
年末年始、何を食べ、飲んだか、という自慢コーナーです。たまにお店の紹介もしますw

クリスマスイブは実家近くの教会でクリスマス礼拝に出席した後
実家でケーキとローストビーフとワイン。
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ワインはオーストラリアの赤のスパークリング。お土産で頂いたものでした。ちょっと甘めだったけど美味しかった♫
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我が家のクリスマスは私が子供の頃からこのような習慣で、結構シンプルなんです。
教会の礼拝が夜遅くに終わるので、夜食としてケーキとシャンパン、そしてローストビーフを食すのでした。
でも、夜食として考えると・・・食べ過ぎですよねー。

さて、12/23に京都のblue noteでライブさせていただいたのですが、その時に京都の豆腐和食屋さんで料理人をしているお友達が聞きに来てくれました。その時に頂いたお土産が、これまた美味しそうなものばかり。
アボカドの味噌漬け
油揚げ
湯葉ちりめん山椒
賞味期限があるので、早速お昼ご飯に頂きました。さすが老舗のお豆腐屋さんのお揚げさん、めちゃくちゃ上手かったです!さっと表面を焼いてお醤油かけて食べたんですけど豆の味がしっかりして、ふっくらしてた。
あと、アボカドの味噌漬けは初めて食べましたが、これは日本酒に合う!ってお味で、お昼ご飯にしたのはもったいなかったなとちょっと反省。その他黒い物体は芦屋の牛肉のしぐれ煮(これも頂き物)、そして奥に見える野菜の中華風マリネは幼なじみのお母さんが作ってくれたもの。ぜーんぶ頂き物で美味しく満腹幸せおうちランチでした☆
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えーっと次は次は・・とんで28日の夜です。
大阪の黒門市場近くにあるワインショップ「Fujimaru」さんでイベントがあると聞き、仕事納めの年の瀬にのこのこ行って参りました☆
六本木のワインバー祥瑞のシェフだった茂野さんが去年10月に京都に引っ越され、今年2月に京都でサンドイッチ屋さんをオープンされるのですが、そのオープンまでにワゴン車で販売したり、この日のようなイベントに出店して激ウマ料理を出しているんです。
この日は吹田の人気パン屋さんシュクレクールさんも出店!
私は初めて食べましたが、本当に美味しいパン!お近くの方は絶対おすすめです!
http://www.lesucrecoeur.com/home.htm

一度HPのぞいてみてください。すごい人です。。
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もすこしアップで。。
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シュクレクールの方もそうなんですけど、美味しくてシンプルなものを追求しているお店の方って、似た存在感があるんですよね。祥瑞のソムリエ坪田くんも、茂野さんも、渋谷リベルタンの紫藤さん、ケニヤくん。
肩の力が抜けてるんですけど、すごいことしてる。でも楽しんでやってるんですね。
私もあの人達みたいに仕事ができたらなって思います。目標になるお兄さん達、ですね。

脱線気味なので、次の写真〜
家族みんなで兵庫県の柴山まで蟹を食べに一泊旅行に行きました!
最初の突き出しのメス蟹も卵たくさん。
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母はこの突き出しのメス蟹をみて「最近は昔のように蟹が捕れないから出てくる量も少ないのねえ残念」
と、とぼけた事を言うのですが、これは私たちが注文した「お一人様蟹二杯コース」の蟹には含まれていない蟹です笑!一人二杯の蟹はちゃんと立派ななズワイガニでした。IMG_2963.jpg
果たしてこのズワイガニを一人二杯完食なるか!!??
まずはゆで!
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焼き!
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刺身!
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焼きの蟹味噌!
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最後はかにすき!
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・・・食べ過ぎまして
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一番若い弟が一番食べてました。当たり前か。
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翌日朝食。。食べれるかなと思ったけど、これまた不思議なもんで食べれるんですねー。
昨晩の蟹づくしで胃がすっかり大きくなったようです(ToT)
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庭の雪景色が奇麗でした。
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大晦日は母と二人で大阪までカウントダウンライブに行き、翌日のおせちは・・・
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イタリアンレストランのお取り寄せおせちでした。
知人に美味しいからと勧められて今年初めて注文したのですが、どれもこれもワインに合う!!
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朝からお酒を飲むのを許されるお正月って最高ですね〜♫
散々食べたのに、近所の和菓子屋さんへ花びら餅を取りにいって、次はお茶。
母がお抹茶をたててくれました。おいしいので3杯くらいおかわりしちゃいました。
太らない理由がない!!!
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ここまで読んで頂いた方、最後までありがとうございました。
ただ、食べたものをひたすらアップしただけでしたm(_ _)m
ですが、本当に飲み食いしたのはここで紹介したものだけではなく、親戚との鍋、お寿司屋さんでの日本酒、などなど
ありますが、やり過ぎると具合悪くなっちゃうのでこの辺にしておきます♫

また、気が向いたときに、雑記コーナーアップします。
それでは今日も良い一日となりますように!










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